Schiff am See
Schiff am See

LOKALE MEDITERRANE KÜCHE

Kommen Sie an Bord unseres Restaurants und lassen Sie Ihren Gaumen von unserer Küchenbrigade verwöhnen. Eine kulinarische Reise mit bester Sicht auf Murtensee und Wistenlacher Berg (Mont Vully) erwartet Sie in unserem nach alter Schiffstradition eingerichteten Restaurant. Der spektakuläre, einzigartige Sonnenuntergang, der in dieser Art für die Schweiz einmalig ist, wird dazu beitragen, dass Ihrem Besuch ein voller Erfolg beschieden sein wird. Während der schönen Tage öffnen wir unsere Sonnenterrasse während des ganzen Jahres für Sie und Ihre Begleitung/Gruppe. Das gleiche gilt für unseren grossen, festlichen Bankettsaal, der Ihren Anlass (Seminar, Hochzeit, Geburtstagsfeier, Generalversammlung etc.) mit Erfolg krönen wird.

Lassen Sie sich von unserer Küchenbrigade mit einer feinen Auswahl an regionalen und mediterranen Köstlichkeiten verwöhnen. Selbst die viel gepriesenen Eglifilets dürfen natürlich nicht fehlen. Wir verarbeiten, wenn immer möglich, nur frische Lebensmittel von höchster Qualität, natürlich immer den saisonalen Gegebenheiten folgend. Wir legen grossen Wert auf regionale Produkte und versuchen einen direkten Weg vom Produzenten bis zum Küchentopf zu respektieren. Eine gewisse «Italianità» unterstreicht den mediterranen Touch unseres Angebotes.

Für jeden Geschmack geeignet

Um die perfekte Harmonie zu jedem Gericht zu gewährleisten, hat unser Chef-Sommelier als Begleitung eine Vielfalt an lokalen Schweizer, italienischen und französischen Weinen ausgewählt.
In unserem Restaurant herrscht eine warme und gesellige Atmosphäre. Gleichzeitig regt der maritim inspirierte Dekor an, dem Alltag – zumindest für die Zeit einer Mahlzeit – zu entfliehen und sich auf eine kulinarische Reise entführen zu lassen.
Freuen Sie sich auf ein unvergessliches Erlebnis in unserer Perle am See: Unsere raffinierte regionale Küche harmoniert perfekt mit sorgfältig ausgewählten Weinen und dem atemberaubendem Ausblick.
Ihre Schiff-Crew

Entdecken Sie unsere Speisekarte
Schiff am See
2024-11-30

Sylvester im Hotel Schiff

Sylvester im Hotel Schiff

2024-11-16

Unsere Tagesteller

Unsere Tagesteller

2024-11-02

Sunday Brunch

Sunday Brunch

Öffnungszeiten

Restaurant Winter/hiver: 7h-14h, 18h-22h, Mittwoch geschlossen / Mercredi fermé

Sommer/été: 7h-22h, geöffnet / ouvert 7/7

Schiff am See

Kommen Sie an Bord und geniessen Sie den Charme des «Schiff» (seit 1767)!

Kommen Sie an Bord und geniessen Sie den Charme des «Schiff» (seit 1767)!